鮮蝦蔬菜沙拉的做法 - 鮮蝦蔬菜沙拉怎麼做
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“蔬菜沙拉做起來非常簡單,把各種食材處理乾淨,該煮熟的煮熟了,加入沙拉醬拌均勻就可以,我家孩子也很喜歡吃這個,而且裏邊有蛋有蝦還有青菜營養也挺均衡的了。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦蔬菜沙拉的做法步驟
1、包生菜洗淨放置,一邊瀝乾水分。
2、西蘭花切小塊後在水裏泡十分鐘。
3、鮮蝦剝皮,去蝦線後清洗乾淨。
4、鍋中適量水燒開加少許鹽和油,把西蘭花放入煮熟撈出。
5、把蝦仁倒入鍋中煮熟。
6、雞蛋煮熟剝皮對半切開備用。
7、瀝乾水分的西蘭花蝦肉雞蛋都放入盤中。
8、包生菜瀝乾水分,用手掰成小塊,也放入碗中。
9、所有食材都放入碗中後加沙拉醬攪拌均勻即可。
小竅門
雞蛋冷水下鍋煮開鍋後四分鐘關火,煮出的程度最好吃,最好用包生菜做沙拉,比較爽口。