外國早餐吃什麼

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外國早餐吃什麼?外國人會吃美式早餐炒薯丁、美式三文治、牛肉手卷、鬆餅配奶茶。外國人吃的食物和中國人有很大區別,中國普遍吃一些穀物糧食,而外國不同,他們通常會吃麪包類的食物,而這些的做法也是在非常非常簡單的。

外國早餐吃什麼

外國早餐吃什麼

一、美式早餐炒薯丁

材料:熟馬鈴薯丁350克、培根2片、、洋蔥丁40克、蛋1個、、鮮奶2大匙切達乳酪絲35克、鹽適量、黑胡椒適量

做法:

1、馬鈴薯去皮切塊,入鍋中以中大火蒸15~20鍾,蒸至馬鈴薯熟透,用竹籤可刺穿中心。

2、待蒸熟的馬鈴薯略爲冷卻定型後,切成1.5公分左右的小丁狀。

3、以中火先炒切碎的培根,炒至金黃酥脆後從油中濾出備用。

4、將洋蔥丁加入留有培根油脂的鍋中炒至透明。

5、再加入馬鈴薯丁,均勻翻炒至馬鈴薯呈金黃色。

6、把火力關小將在碗中打散的蛋和牛奶,均勻淋在炒好的馬鈴薯上,待蛋汁凝固時輕輕翻拌均勻。

7、離火後撒上乳酪絲和培根,再以適量的鹽和胡椒調味即可以趁熱享用。

二、鬆餅配奶茶

材料:低筋麪粉1.5杯、無鋁泡打粉7g、鹽巴1/3小匙、糖15g、水或鮮奶適量、雞蛋2顆

做法:

1、將鬆餅粉所有材料全部一起攪拌均勻.麪糊靜置30分鐘, 待所有材料融合, 空氣會浮出表面, 再稍微攪拌即可使用。平底鍋中火加熱, 抹少許奶油, 加入適當的麪糊煎到表面開始冒泡, 即可翻面, 煎到兩面都上色即可

2、煮紅茶:紅茶包2包,約1000cc至1200cc的水,若是要茶味濃一點,煮1000cc的水即可。將水煮沸後關火,將茶包放進水中,悶5到10分鐘。茶包取出加入二砂糖拌勻。(悶久一點茶味會比較濃,但也相對苦澀,可自己拿捏。)

外國早餐吃什麼 第2張

3、調配比例:最後加入奶精即可。◎◎也可將紅茶放進冰箱冷藏後飲用。若是喜歡喝甜一點,可另外加糖水。注意糖以二砂糖最好,糖水要另外煮,再將糖水加入奶茶味道會比較好,不要將糖直接倒進紅茶中。

三、美式三文治

材料主料:丹麥土司片(我買的是一包4片裝的,三文治可以弄成4份)、紫洋蔥(半粒)、脆皮小香腸(隨意,其他香腸也可以)、雞蛋2顆

調料:水、油、黑胡椒粉、番茄醬(適量)

做法:

1、脆皮小香腸對半切,備用。

2、紫洋蔥切粒,開鍋熱油,先煎香小脆皮,撈起備用。

3、然後接着倒入洋蔥粒炒至金黃微焦。再加適量鹽,然後倒入約一勺的胡椒粉(我用的是中式款的,很細的那種,胡椒粒磨成的那種就不用加那麼多),小火拌炒。

4、等配料拌炒的差不多後,就可倒入蛋液(打2粒雞蛋,再加點冷水發),弄成炒蛋狀,翻炒下即可。

5、取一片丹麥麪包,先鋪上炒好的黑椒洋蔥炒蛋(可選擇脆皮小香腸在底下或上面),再放上3-4片小香腸,最後擠上滿滿的番茄醬即可。

四、牛肉手卷

材料:牛肉餅、芝士、西紅柿、黃瓜、麪包皮、黃芥末醬、胡椒粉

做法:

1、把牛肉餅煎熟。

2、撒上胡椒粉。

3、在麪包皮最底層鋪上芝士。

4、放上牛肉餅、黃瓜、西紅柿,擠上黃芥末醬。

5、折起來的方法:放料的時候把左右的麪包皮空出來,左右的皮向中

外國早餐吃什麼 第3張

外國早餐吃什麼,相信大家也都知道了,外國人會吃美式早餐炒薯丁、美式三文治、牛肉手卷、鬆餅配奶茶。外國人吃的食物和中國人有很大區別,中國普遍吃一些穀物糧食,這些東西的做法也是很簡單的,我們在以後可以學習一下,體驗外國人的吃飯方式。

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