補血吃什麼食物最好

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很多人都有氣血不足的情況,並且造成氣血不足的原因有很多,這不僅與個人體質有關,我們的飲食習慣和生活習慣也有着很大的關聯。我們平常生活的很多食物就有補血的功效,簡單實在,你們今天我就給大家介紹你知道補血吃什麼食物最好

補血吃什麼食物最好

補血吃什麼食物最好

1.紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素,其中以鐵質最爲豐富,故有補氣養血及預防貧血的功效。平時煮紅米飯和紅米都可以,但要記住一點,紅米比正常大米不易煮熟,無論是煮粥還是煮飯,最好在前天晚上淘洗後用水浸泡一夜,第二天再拿來煮就可以了。

2.枸杞

中醫認爲,枸杞有“補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽”之功效。枸杞還有補陰補血的作用,一般適用於肝腎陰虛、血虛引起的一系列的症狀,如腰膝痠軟、頭暈目眩、神疲乏力等症狀。

服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜餚裏常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。

3.胡蘿蔔皮

胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血。所以建議在吃胡蘿蔔時不要削皮,洗乾淨即可。

最理想的做法是在燉肉的時候加胡蘿蔔,這樣溫度合適,適當的油脂又有利於胡蘿蔔素滲出。水煮胡蘿蔔比涼拌或榨汁更有營養,因爲胡蘿蔔自身含有微量脂質,加熱後會釋放出來,促使胡蘿蔔素滲出。

補血吃什麼食物最好 第2張

4.南瓜

被清代名醫陳修園讚譽爲“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質。胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等。其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

5.葡萄

歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸。是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行。

6.龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。

補血吃什麼食物最好 第3張

你現在知道補血吃什麼食物最好了吧,我們一定要補充自己的氣血,我們氣血好,那人才會變得好看,氣色纔會變好,我們的氣色好,幹什麼事情就會事半功倍,更加成功,所以對於補血吃什麼食物最好等方面的知識要多加了解,才能更好的健康飲食

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