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“蛋撻中加入了香薯,非常好吃,蛋撻外酥裏嫩,香薯軟糯香甜,每一口都有三種口感,好滿足。”食材明細主料淡奶油(180克)純牛奶(60克)蛋黃(3個)低筋麪粉(13克)小香薯(3個)輔料細砂糖(35克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香薯蛋撻的做法...
“紅薯是從小吃到大的食物。也是爸爸很喜歡的食物。想着那熱氣騰騰、冒着香氣的紅薯,心裏就油然而升起一種溫暖和甜蜜的感覺。”食材明細披薩底原料高粉(100克)低粉(100克)細砂糖(10克)鹽(1/2小匙)酵母粉(2克)橄欖油(10克)水(110克)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯:250胡蘿蔔:100淡奶油:100輔料蜂蜜:20沙拉醬:15具體步驟1.馬鈴薯和胡蘿蔔蒸熟去皮2.切小塊3.放入維仕美破壁機的杯中,用醬料功能檔4.加入淡奶油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老虎蝦:適量小土豆:適量輔料黃油:適量黑胡椒碎:適量鹽:適量牛奶:適量幹羅勒(九層塔):適量馬蘇裏拉奶酪(Mozzarella):適量薑片:適量具體步驟1.老虎蝦清洗乾淨後,用廚...
“家裏的兩隻狗憨憨很喜歡吃紅薯,所以如果遇着好的總會提溜一袋回家,當主食或者入菜都挺好。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素及10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被譽爲營養最均衡的保健食品。...
香薯怎麼吃,聽到香薯這個詞,我首先想到的是紅薯,紅薯,有烤紅薯、煮紅薯、蒸紅薯等等。那香薯了也是紅薯中的一類,這類薯個頭比較小,受很多人的喜愛,香薯的裏面是黃色的,煮熟了也是非常的香的,味道非常的美味,那麼香薯怎麼吃呢?...
食材明細麪糰原料高粉(250克)細砂糖(40克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(55克)牛奶(100克)黃油(20克)餡料紅薯泥(200克)細砂糖(40克)黃油(30克)蔓越莓幹(50克)表面裝飾黑芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒香薯麪包的做法步驟1、...
“同事推薦的冰激凌香薯,地瓜芯是紫色的,周圍是黃色的,地瓜很好吃,口感和普通地瓜不同的是不是那種軟軟的,比較有嚼勁。”食材明細主料冰激凌地瓜(適量)輔料白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌香薯的...
“去院子採了一把紅薯葉,把葉和梗分開了,葉子用來做個蛋餅,放了椒鹽,好香的。”食材明細主料紅薯葉(1把)椒鹽(3g)雙黃鵝蛋(2個)麪粉(適量)輔料食用油(適量)調料食鹽(1.5g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒香薯葉鵝蛋餅的做法步驟1...
以前只有紅薯最普及,紅薯裏的區別,只有瓜瓤的顏色不同,有紅瓤和白瓤的區別,紅瓤偏甜,偏軟,白瓤有些偏硬,有些栗子的味道,如果咬一大口在嘴裏,會頓時噎得透不過氣來。後來就出現了紫薯,飯店裏常會吃到的一款涼菜,但又屬於甜品,紫薯...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞爪:一斤半香菇:5只薯菇:7只輔料糖:一點花生油:適量耗油:適量生抽:適量具體步驟1.加生抽,蠔油,鹽,料酒醃製鳳爪,醃製兩個小時,2.準備好香菇,泡好洗乾淨切小塊3.薯...
食材明細主料薯葉(350g)輔料蒜瓣(四瓣)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨。2、熱油炒香蒜瓣。3、放薯葉炒。4、炒熟調味。5、翻勻。6、成品。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘薏米具有非常好的健脾祛溼的效果,也是做湯時經常搭配的食材,有很好的藥用價值。豬骨膠原蛋白含量高,絕對是美容養顏的佳品。薏米香薯豬骨湯,是一道受到衆...
“香甜軟糯,輕食少油,老少皆宜。配上一杯咖啡,慢慢享受下午茶時光。”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上...
“馬上過年嘍,今天想着做點薯片,家裏還有紫薯做起來啦!”食材明細主料紫薯(兩個(大))輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份2、切薄片3、鍋裏放油,...
“一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣...
“其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看着就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見着哈,於是第二天又做了一次,這...
“第一次看到天鵝酥,真是驚豔到了,只要有想法,就能做出美食來,我也來仿製一個”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)輔料紫薯(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薯香天鵝酥的做法步驟1、水...
“紅薯、紅棗、紅豆,紅紅火火的春節”食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯香紅棗餅的做法步驟1、自己打的糯米粉2、紅薯上鍋蒸熟3、取一塊蒸熟的紅薯,放入糯...
食材明細主料紅薯(5個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香烤紅薯的做法步驟1、紅薯。2、紅薯洗淨去兩頭。3、烤盤上鋪錫紙,放上紅薯。4、烤箱220度,放入烤箱下層烤40分鐘,其中烤20分鐘翻面繼續烤即可。5、40分鐘出烤箱即...
“小時候一到冬季老媽會經常的放進爐洞裏給我們烤紅薯吃,香甜的滋味一直難以忘懷,又到冬季,怎能不吃吃烤紅薯呢,用了沙地的烤紅薯,香甜美味,一起來嚐嚐吧。。”食材明細主料地瓜(5個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香烤紅...
“這個薯片是三月份家裏土豆氾濫時做的。當時看着一堆的土豆,天天想着怎麼解決,有天家人買了薯片吃,就想到了這個。自己做出來薯片絕對能和外面的一拼呀!”食材明細主料土豆(650g)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量...
“番薯,也叫紅薯。一時間朋友圈裏掀起了做番薯卷的風,一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯(2個)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)炸(工...
“三層甜味,三層口感,把甜薯、涼薯和南瓜浸入雞湯慢烤,等到汁甜味美時用奶油補一把濃香,最後還有酥脆的麪包碎來收尾。調味可以很簡單,吃起來卻毫不寡淡,趁着要冷下來的天氣冒着熱氣端上桌,來迎接新一年的黃葉深秋。”食材明...
“沒想到紅薯🍠加香蕉🍌這麼好吃😋以後孩子的早餐或點心又多一樣選擇了🤩”食材明細主料紅薯(1個(中小個))糯米粉(60g)輔料香蕉(1根)調料糖(10g)水(30g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯香蕉餅的做法步驟1、材料準備好。2、...
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