備孕階段吃什麼好

現在很多人想要生孩子都是很慎重的，並不是隨緣的，而是提前就要準備的。其實在備孕階段是需要注意很多的事情的，特別是在飲食上，只有飲食注意好了才能保證成功、安全的受孕。那麼備孕階段吃什麼好呢？下面一起來看看。

備孕階段吃什麼好

一、備孕宜吃食物

準媽媽和準爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡，更要注意補充一些營養素。孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。在飲食上，可以適當多吃以下食物：

1、蔬菜：莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿蔔、花菜、西紅柿、龍鬚菜。

2、肉類：動物肝臟、禽蛋、魚類。

3、水果：菠蘿、蘋果、桃、杏、葡萄、提子。

4、海產品：海帶、墨魚、牡蠣、深海魚蝦等。

5、其他：豆製品、牛奶。

二、備孕忌吃食物

備孕期的飲食有些方面還是需要注意的。例如飲食要儘量清淡，少吃煎炸、辛辣的食物，以免造成刺激影響內分泌。咖啡、酒精飲料等飲料也應該注意減少。備孕忌吃的食物主要有：

1、醃製類食品

醃製類食品加工過程中會加入很多鹽，鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質，可能產生如亞硝酸胺等有害物質。

2、酒精飲料

過度地攝入酒精會導致血液中雄激素睾酮的數量減少。酒精嚴重影響精子和卵子的質量。

3、黴變食物

糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時，會產生大量的病菌和黃麴黴素。

4、含過氧脂質的食物

油炸的食物或者餅乾、糕點茶油麪等存放過久會產生過氧脂質。過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物，對人體是十分有害的。

三、備孕精選食譜

1、菠菜煎豆腐

食材：菠菜500克、豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

做法

1、鍋燒熱加油，豆腐切片。

2、切好的豆腐放入油鍋。

3、兩面煎黃。

4、在豆腐里加上配料，燒1-2分鐘，再加入用開水燙過的菠菜即可。

功效：菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是孕期補鈣健骨的絕配。但菠菜含的鞣酸很多，容易和體內的鈣質結合，影響鈣的吸收，最好是吃之前用開水燙一下，去除一部分鞣酸會好些的。

2、胡蘿蔔雞蛋黃金餅

食材：小麥麪粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量。

做法

1、雞蛋打散，胡蘿蔔切成絲（或用工具擦成絲）。

2、雞蛋液中加入牛奶。

3、再加入麪粉拌成麪糊。

4、胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻。

5、在麪糊中加點食用油，平底鍋炒熱後淋少量油，均勻覆蓋在鍋底。取一勺麪糊倒入鍋中，儘量將麪糊轉勻，一面凝固後翻面煎另一面，煎好後裝盤。

功效：五花八門的早餐中，胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面，富含維生素、蛋白質和碳水化合物，是營養食材。

3、冬瓜瘦肉湯

食材：冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊。

做法

1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用。

2、瘦肉切成塊待用。

3、冬瓜洗淨切邊去瓜瓤，切成大件。

4、湯煲里加入七至八碗水煮滾，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。

5、煮開後中火35分鐘，下鹽調味即可。

6、最後盛上一碗即可。

功效：冬瓜性微寒，味道甘淡，有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素，可以維護血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用。

備孕階段吃什麼好呢？以上爲大家介紹了一些備孕宜吃的食物，還有備孕忌食的食物，這些都是很重要的，大家要是有興趣可以照着上面爲大家介紹的食譜試試看。備孕階段的飲食是很需要注意的，男性和女性都需要很注意的哦。