早餐吃什麼方便
有時候真的不知道早餐該吃什麼,什麼食物有營養,什麼食物吃下去對胃不好,這些我們都很想知道,可是就是不知道該怎麼去選擇,那麼早餐吃什麼方便呢,我們帶着這麼多的疑問,來看看下面這篇文章,並且要記牢他們,因爲這些都是與生活息息相關的。
早餐吃什麼方便
一、蔥油餅
用料
麪粉150克,蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量;
做法
1.麪粉中參與適量的鹽與雞粉拌勻,再參與適量的溫水揉成麪糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗淨,切成蔥花
2.餳好的麪糰揉搓成條,再分成4個小劑子
3.將小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花
4.再將麪皮順長邊捲起,揉搓成細長條
5.將長條的兩端向中間捲起,組成兩個面卷
6.將兩個面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀麪杖將其擀成約0.5釐米厚的圓餅
8.再將圓餅的兩面都沾上芝麻;9.平底鍋內放油,下入蔥花餅,
小火將其煎黃一壁後翻面,最後煎至兩黃金黃熟透即可.
二、口袋餅
用料
麪粉200克
做法
1.麪粉中參與適量的溫水,充足地揉成潤滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘
2.餳好的麪糰揉搓成條,再分成約50克重的小劑子
3.將小劑子用手按扁,再用擀麪杖擀成約0.2釐米厚的麪皮
4.取一張擀好的麪皮,用小刷子在麪皮的中間刷上油,邊緣刷上水,再用另一張麪皮將其蓋起來,邊緣按緊,口袋餅生坯就做好了;用同樣的辦法將剩下的麪皮做完
5.平底鍋內放油,下出口袋餅生坯,小火將其煎黃一壁後翻面,最後煎至兩面金黃中間興起時取出,.
三、南瓜雞蛋煎餅
用料
南瓜350克,麪粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升,生薑、蔥適量;
做法
1.南瓜去皮和瓢後洗淨切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液
2.將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中,倒入麪粉與糯米粉,參與少許的鹽(可依照自身的興趣參與糖),倒入雞蛋液,參與約150毫升水,充足地拌勻成麪糊;
3.平底鍋內放油,將一半面糊倒入鍋中,蓋上鍋蓋,小火將其煎至定型後翻面,最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤,剩下的一半面糊按同樣的辦法煎熟即可。
四、包菜蝦皮餅
主料
麪粉200克,包菜250克,蝦皮適量
配料
料酒、生薑、大蒜、蔥、雞精各適量;
做法
1.包菜洗淨切碎,參與適量的鹽拌勻醃製10分鐘後擠去包菜內多餘的水分;蝦皮洗淨瀝乾水分;姜蒜切末,蔥切花
2.熱鍋放油,下入蝦皮,用小火將其炒至微黃後參與兩小勺料酒炒勻,舀出待用
3.將炒好的蝦皮、姜蒜末、蔥花一起放入胭脂好的包菜中,再參與適量的雞精、芝麻油拌勻待用;
五、噴鼻香甜玉米餅
用料
糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1個,黑糖適量(用量依小我口胃放)
做法
1.先將嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒
2.將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、黑糖一起放入大容器中;
3.參與適量溫水,揉成麪糰(這個進程是很容易滴哈!);
4.將麪糰搓生長條再分成小劑子(我爲了偷懶沒有分,是隨便從麪糰上掰下一小塊,揉圓後再按扁,不外做出來這餅餅貌似鉅細還真差不多哈!),將小劑子揉圓後再用手按扁,製成玉米餅生坯;
5.平底鍋內放油,放入玉米餅生坯,小火煎至兩面金黃即可出鍋。
早餐吃什麼方便呢,上面都告訴我們該怎麼吃有營養,還很詳細的講述了他應該準備什麼食材,還有製作方法,我個人感覺是不錯呢,大家認爲呢,值得去嘗試一下,也許對自己也有幫助對不對,萬事皆有可能的哦,我也會去嘗試的。