青口貝的做法 - 青口貝怎麼做

“青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青口貝的做法步驟

• 1、大蒜、洋蔥、歐芹葉、紅辣椒切成小粒備用

• 2、黃油放平底鍋滑動，放入大蒜和洋蔥炒一下，放青口貝、歐芹、辣椒炒一下，加入一點鹽和白葡萄酒，蓋上蓋子燜3分鐘就好了。

• 3、（燒的圖忘記拍了，手忙腳亂啊,見諒！）

小竅門

注意燒的時間，不要過老了。