香蔥雞蛋吐司片的做法 - 香蔥雞蛋吐司片怎麼做

“早餐我喜歡在吐司麪包片上動心思，因爲家裏有囤吐司片的習慣，一片面包的熱量足夠，搭配牛奶，雞蛋和水果，營養就很均衡了，我之前也分享過很多用吐司片加工製作的快手早餐，但多以甜味爲主，今天分享的做法有點不一樣，表面加入的蛋液是鹹味兒的，並且加入了“香蔥碎”這種中國元素，有點兒中西合璧的意思，麪包片的甜搭配香蔥雞蛋的鹹，味道有點一言難盡，但就是讓人吃着停不下來，我兒子是不吃蔥的，然而這做法他卻不停口地吃了一整片，讓我也有點吃驚。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥雞蛋吐司片的做法步驟

• 1、準備食材，超級簡單，吐司片，雞蛋和香蔥。

• 2、將雞蛋打入碗中，打散。

• 3、加入香蔥碎，香蔥只要蔥葉的部分，不要蔥白，又蔥香又不辣。

• 4、加入少許鹽調味。

• 5、充分打散，攪打均勻。

• 6、準備好吐司片。

• 7、用勺子把蛋液連同香蔥碎一起澆灑在吐司片上，均勻即可，配方剛好可以做兩個，沒有浪費。

• 8、根據自己手裏的設備，如果有空氣炸模式的最好用空氣炸烤，如果沒有，就直接選擇烘烤模式，上下火170度，烤10分鐘，至吐司邊緣焦黃酥脆即可。

• 9、特別簡單省時，味道棒棒噠～