泡椒魚皮拌青瓜的做法 - 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做

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泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做

魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養顏護膚美容保健佳品,近年醫學研究發現,“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。

食材明細

主料
  • 泡椒魚皮 (150g)
  • 青瓜 (200g)
  • 香菜 (10g)
輔料
  • (0.5勺)
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

泡椒魚皮拌青瓜的做法步驟

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第2張

    1、準備原材料青瓜、香菜和成品泡椒魚皮備用。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第3張

    2、青瓜洗淨切成絲。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第4張

    3、香菜洗淨切成小段。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第5張

    4、泡椒魚皮和青瓜擺在容器裏放入調味料鹽、糖、味精。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第6張

    5、青瓜和泡椒魚皮拌勻入味即可。

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    6、拌好的泡椒魚皮裝入盤中。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第8張

    7、泡椒魚皮入口特勁道還非常鮮美

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第9張

    8、這道美味既方便又快捷泡椒魚皮是成品所以操作起來特省時間。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第10張

    9、吃泡椒是需要勇氣的不過就是愛上這一口啦越辣越過癮。

  • 泡椒魚皮拌青瓜的做法 泡椒魚皮拌青瓜怎麼做 第11張

    10、搭配一瓶啤酒有一番滋味。

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    11、好吃到停不下來的節奏。

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    12、是朋友小聚的必備下酒小菜噢。

小竅門

魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養顏護膚美容保健佳品,近年醫學研究發現,“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。

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