涼拌青椒苦瓜的做法 - 涼拌青椒苦瓜怎麼做
來源:飄香吧 2.13W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌青椒苦瓜的做法步驟
1、青椒去頭尾切絲備用。
2、苦瓜切成兩半,用勺子掏掉內瓤,切成絲備用。
3、冷鍋下入青椒絲和苦瓜絲乾煸至鬆軟,能聞到青椒的辣味和苦瓜的鮮味。
4、乾煸好後出鍋準備調味。
5、加入醬油和醋拌勻即可。我爲了減肥少油少鹽,喜歡的朋友也可以加入芝麻油,會更香濃。
1、青椒去頭尾切絲備用。
2、苦瓜切成兩半,用勺子掏掉內瓤,切成絲備用。
3、冷鍋下入青椒絲和苦瓜絲乾煸至鬆軟,能聞到青椒的辣味和苦瓜的鮮味。
4、乾煸好後出鍋準備調味。
5、加入醬油和醋拌勻即可。我爲了減肥少油少鹽,喜歡的朋友也可以加入芝麻油,會更香濃。