蔬果蝦球沙拉的做法 劉畊宏女孩減脂必吃美食/蔬果蝦球沙拉 蔬果蝦球沙拉怎麼做

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食材明細

主料
  • 蝦仁 (200g)
  • 鵪鶉蛋 (10只)
  • 小番茄 (10個)
  • 水果黃瓜 (1根)
輔料
調料
  • 橄欖油 (14ml)
  • 六月鮮輕鹽牡蠣醬油 (2勺)
  • 味達美蔥姜料酒 (2勺)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 米醋 (1勺)
  • 低卡糖 (1g)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬果蝦球沙拉的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、清理乾淨食材,黃瓜切去頭尾後切薄片,小番茄一切二,檸檬切薄片,鵪鶉蛋提前煮熟剝去外殼。

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    3、蝦仁清洗乾淨後濾幹水分,剖開蝦背,加入料酒和胡椒粉,一丟丟鹽和澱粉,攪拌均勻醃製10分鐘左右,濾幹汁水。

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    4、準備煎鍋或平底鍋一個燒熱,噴適量橄欖油。

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    5、把蝦仁放入鍋中煎熟即可撈出。

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    6、放入碗中,擠入少許檸檬汁。準備好沙拉汁,米醋+醬油+低卡糖。

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    7、把沙拉汁倒入碗中。

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    8、把料汁倒入攪拌均勻就可以裝盤。

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    9、鮮香味美,好吃不胖的低脂健康瘦身美食就可以享用啦!

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