香菜紅油豆腐絲的做法 - 香菜紅油豆腐絲怎麼做

“天熱，還是涼菜最爽口。香菜紅油豆腐絲，簡單又快手。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜紅油豆腐絲的做法步驟

• 1、幹豆腐絲。

• 2、取適量。

• 3、沸水浸泡10分鐘左右。

• 4、倒出熱水，過涼水。

• 5、青紅椒，蒜蓉。

• 6、香菜切二指段。

• 7、青紅椒，蒜蓉放碗裏。

• 8、適量鹽，生抽，陳醋，香油調味。

• 9、一勺辣椒紅油。

• 10、拌勻。

• 11、香菜放到豆腐絲上。

• 12、均勻澆上即可。

• 13、成品。

• 14、成品。