油豆腐炒毛毛菜的做法 - 油豆腐炒毛毛菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

油豆腐炒毛毛菜的做法步驟

• 1、食材：毛毛菜、油豆腐。

• 2、將油豆腐放在案板上切開。

• 3、隨後，在毛毛菜中加適量的小蘇打。

• 4、放入清水浸泡片刻。

• 5、接着，將薑片好的毛毛菜清洗清洗撈出。

• 6、放在案板上切開。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。

• 8、然後，合入切好的油豆腐翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。