豉油白菜豆腐的做法 - 豉油白菜豆腐怎麼做

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豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 大白菜 (適量)
  • 豆腐 (一塊)
輔料
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豉油白菜豆腐的做法步驟

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    1、大白菜洗淨切成絲或小塊兒。

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    2、白菜切好備用。

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    3、豆腐切成小塊兒。

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    4、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。

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    5、焯好備用。

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    6、熱鍋涼油,放入尖辣椒蔥花爆香。

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    7、放入大白菜翻炒均勻,炒出水分。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎麼做 第9張

    8、放入豆腐塊。

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    9、放入蒸魚豉油。

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    10、少許生抽調味。

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    11、酌情加鹽調味。

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    12、淋入少許清水燒一會兒,出鍋前放入少許雞精提鮮。

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    13、成品圖!

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    14、成品圖!

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    15、成品圖!

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    16、成品圖!

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