醃胡蘿蔔絲的做法 - 醃胡蘿蔔絲怎麼做

“一款簡單的生醃菜，快捷方便，清脆爽口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醃胡蘿蔔絲的做法步驟

• 1、將胡蘿蔔洗淨，先切成厚薄均勻的薄片。

• 2、再改刀切成如火柴棍粗細的絲。

• 3、放適量鹽。

• 4、放少許味精。

• 5、放少許生抽、陳醋。

• 6、淋少許香油。

• 7、攪拌均勻即可。

• 8、成品。清脆爽口。

小竅門

1.切成均勻的細絲。
2.手工切的胡蘿蔔絲比擦出來的口感更好。