洋蔥拌豬耳的做法 下酒的菜菜——洋蔥拌豬耳 洋蔥拌豬耳怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥拌豬耳的做法步驟

• 1、把熟豬耳切成薄片。

• 2、洋蔥一片一片掰下來，放水裏洗淨，然後切成薄片。

• 3、姜、蒜剁碎，香菜洗淨切段。

• 4、蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、鹽、味精、白糖放碗里加一匙涼白開調成味汁。

• 5、把豬耳、洋蔥放涼拌大碗裏。

• 6、把調味汁淋在豬耳上，拌勻即可食用。