花生米拌香菜根的做法 - 花生米拌香菜根怎麼做

“香菜根，平時我們都棄之不要，其實它的功效很棒的：去腥解膩、緩解感冒、解毒發疹，外感風寒者，食慾不振者都很有食效哦。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生米拌香菜根的做法步驟

• 1、香菜根用鹽水泡洗乾淨(香菜最好提前放冰箱冰過口感更好)。

• 2、備：花生米，蒜末，小米辣切好，壽司醬油。

• 3、將蒜末，小米辣，壽司醬油放入碗中。

• 4、放入香菜根拌勻讓其入味大約幾分鐘即可。

• 5、然後裝盤。

• 6、放入花生米，即做即食味道很棒很開胃的小菜。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

小菜，現做現吃。