紅油豆皮的做法 - 紅油豆皮怎麼做

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紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做

簡單的小涼菜,快快做起來。

食材明細

主料
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 花椒油 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅油豆皮的做法步驟

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第2張

    1、準備兩三張豆皮,可以焯燙一下也可以不焯燙。

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第3張

    2、將豆皮切成條狀。

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第4張

    3、將上述調料混合在一起,調一碗料汁。

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第5張

    4、將食用油燒熱澆在調料汁上。

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第6張

    5、將調料汁澆在豆腐上。

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻。

  • 紅油豆皮的做法 紅油豆皮怎麼做 第8張

    7、裝盤即可食用。

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