涼拌雞絲的做法 - 涼拌雞絲怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌雞絲的做法步驟

• 1、上一頓沒吃完的雞肉。

• 2、撕成一條條的絲。

• 3、香菜切成段。

• 4、蒜末、蔥末、紅椒絲。

• 5、澆入滾燙的花生油，熗出蔥蒜香。

• 6、放入香油、醬油、陳醋、辣椒醬、糖、雞精、熟芝麻。

• 7、攪拌均勻。

• 8、雞絲內放入香菜，澆入醬汁。

• 9、拌勻即可。

• 10、成品。酸辣開胃，好吃不胖。