涼菜 響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法 - 響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做 來源:飄香吧 1.79W “高大上的一道涼菜,下酒菜,別再拍黃瓜了,改變傳統做法,美味不一樣!” 食材明細主料黃瓜 (2根)豆皮 (一張)輔料大蒜 (5粒)花椒 (6粒)小米椒 (2根)香油 (2匙)米醋 (2勺)涼拌醬油 (1勺)麻辣 (口味)技巧 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法步驟1、準備2根比較直的黃瓜,一塊豆皮,如圖2、黃瓜用削皮刀刮出均勻的長薄片,如圖3、用黃瓜長條片放在豆皮上,用刀劃出合適大小,如圖4、一條黃瓜長條片,上面放一條長條豆皮,長條豆皮一定要比黃瓜短一些這樣卷出來更好看5、如圖這樣卷緊實了,就可以了6、卷好所有的黃瓜卷按照盤子形狀擺放整齊,如圖7、壓上蒜蓉,均勻撒在黃瓜捲上,如圖8、小米椒切圈,撒在黃瓜捲上,如圖。不能吃辣的可以不放。不影響味道的。倒上米醋跟涼拌醬油,撒上少許鹽9、點火坐鍋,倒入花生油跟香油,放進花椒粒炸香以後就可以關火了10、趁熱用勺把熱油澆在蒜蓉上面11、美美噠出鍋了,味道棒棒噠👍 響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做 響油 豆皮 響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法 響油麻辣豆皮黃瓜卷 麻辣 響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做好吃 響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法步驟 響油麻辣豆皮黃瓜卷的最正宗做法 響油麻辣豆皮黃瓜卷的家常做法