五福餃子 的做法 除夕年夜飯｜五福餃子 五福餃子 怎麼做

“新春大吉五福臨門剪一縷時光鐫刻成幸福的模樣。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

五福餃子 的做法步驟

• 1、南瓜去皮、蒸熟、壓成泥。

• 2、南瓜泥放入麪粉中，合成麪糰後醒發。

• 3、木耳泡發切成丁。白菜、胡蘿蔔、豆泡切成丁。蘑菇切丁焯水。

• 4、將五種蔬菜丁混合，攪拌均勻。

• 5、依次加入薑末、油、鹽、果蔬粉調成餡料。

• 6、將南瓜麪糰擀成麪皮。

• 7、放入餡料，包成花瓣狀。

• 8、大火蒸10-15分鐘出鍋即可。

• 9、成品。

小竅門

熱氣騰騰的餃子祝福新春小團圓。