四季豆三鮮水餃的做法 - 四季豆三鮮水餃怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
四季豆三鮮水餃的做法步驟
1、麪粉和清水和麪,軟硬適中即可。
2、五花肉泥放入餡料盆,敲入一顆生雞蛋,放入列表中的調味料。
3、攪打均勻。
4、鍋中放入食用油,油熱後放入雞蛋炒碎。
5、放入餡料盆中,蝦仁切小段放入盆中,蔥切碎放入盆中。
6、四季豆焯水切碎放入餡料盆。
7、再次拌勻。
8、將面移至面板,揉勻分成小劑子。
9、取一份擀成圓片。
10、放入適量餡料。
11、包成餃子。
12、包自己喜歡的樣子就好。
13、放入沸水中煮熟。
14、撈出即食。