紫菜酸湯食龍耳的做法 - 紫菜酸湯食龍耳怎麼做

“二月二，龍擡頭。精神抖，陽光照，心無憂，幸福繞，願你與歡樂常相伴！今也開沾沾“龍”氣，祈福2020風調雨順，國泰民安！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜酸湯食龍耳的做法步驟

• 1、大蔥豬肉水餃提前包好備用。

• 2、紫菜，豆芽，雞蛋和大蔥備用。

• 3、雞蛋入平底鍋煎好備用。

• 4、湯鍋煮水煮沸。

• 5、將餃子和黃豆芽煮熟。

• 6、碗中放入紫菜，蔥末，蠔油，醋，醬油，鹽，油潑辣子。

• 7、調製底湯。

• 8、餃子和豆芽煮熟盛入底湯中。

• 9、碼入雞蛋撒入香菜碎即可。

• 10、家常美味，請您品鑑。

• 11、成品圖。

小竅門

不喜歡辣可以不加油潑辣子，淋入香油也很美味！祝大家大倉滿小倉流，吉星高照！