臘腸蒸飯的做法 - 臘腸蒸飯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸蒸飯的做法步驟

• 1、臘腸切薄片備用。

• 2、大火用清水洗淨。

• 3、加入適量清水。

• 4、鍋中加入足夠的水，將米飯下鍋蒸大概30分鐘。

• 5、碗中適量生抽，蠔油，雞精和花生油攪拌均勻。

• 6、鍋中熱油打入雞蛋，煎成荷包蛋備用。

• 7、半小時左右米飯基本上已經蒸熟了。

• 8、擺上臘腸，繼續蒸10分鐘左右。

• 9、臘腸蒸好後放入雞蛋，淋上醬汁，灑上蔥花即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。