筍片臘腸的做法 - 筍片臘腸怎麼做
來源:飄香吧 1.06W
“家常下飯菜~”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
筍片臘腸的做法步驟
1、1根臘腸切片(可先蒸一下去掉多餘油脂)。
2、200克筍片提前焯水瀝乾、1根尖椒切片配色。
3、鍋底噴薄油,油熱爆香蔥薑蒜和幹辣椒。
4、放入筍片、尖椒翻炒均勻。
5、放入臘腸,加1小勺味極鮮上色(臘腸已經有麻辣鹹味了,無需再加其他調料)。
6、大火翻炒至筍片入味、尖椒斷生即可。
7、麻辣鹹香的筍片臘腸~
小竅門
根據個人口味調整用料和用量!