兒童感冒食譜
兒童感冒了應該怎麼吃?我相信兒童的身心健康,是我們都關注的。小孩子的免疫力和抵抗力都不如大人,孩子生病了,我們一定要重視起來,這樣才能讓孩子健康的成長,飲食方面我們一定要注意,那麼今天我就給大家帶來,兒童感冒食譜。
兒童感冒食譜
1、神仙粥
大米50~100克,生薑3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食後宜蓋被青臥,以微微出汗爲佳。
2、荊芥防風粥
荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。
3、紫蘇薄荷粥
紫蘇6克,薄荷4.5克,生薑6克,粳米70克。將紫蘇、薄荷洗淨切碎,與生薑一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁熱服食。本方有散風寒、調營衛、暖胃氣的作用。
4、麪粉紅糖粥
小麥麪粉適量,水適量,加溫至粥熟。生薑5片,連須蔥白2根,均壓碎爲泥,紅糖適量。將生薑、蔥白、紅糖加入開沸的熱粥中,乘熱服下,加被取小汗。本方對於脾胃素虛而感受風寒不甚者尤宜。
5、三白粥
白蘿蔔100克,白茅根60克,連須蔥白20克。均去土洗淨,搗如泥,加紅糖、麪粉、冷水適量,加熱煮沸,乘熱服下,取小汗。此粥有宣肺解表作用,可作輔助治療。
6、生薑炒米粥
生薑30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食鹽調味後食用。
風寒感冒飲食禁忌
1、豬肉肥膩,助溼生痰,動風蘊溼;
2、羊肉甘溫助熱,偏於溫中暖下,且有斂邪之弊;
3、狗肉亦性溫熱,容易助熱生火,故爲熱證所忌;甲魚甘潤滋膩,有斂邪之弊;
4、鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪;
5、醋,味酸收斂,食後容易滯氣留寇;柿子性質寒澀而斂滯,多食容易斂邪。
6、蚌,又名河蚌,性質寒泄,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散;
所以,上述食物均爲感冒的忌口。誤食或多食往往不利於外邪疏散,有時甚至可以加重病情,需要引起注意。
要不想感冒總是困擾,平時的預防必不可少:
1、與患者保持1米以上距離。
2、勤洗手。有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時,只有經常洗手的人才能遠離感冒。另外,不要養成揉鼻子、摳鼻孔的壞習慣,這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。
3、多喝水。大量的水可以將病毒從身體中帶走,防止脫水症(脫水症是感冒的併發症之一)。
4、保證充足睡眠。美國研究者曾進行過一項試驗,讓志願者只睡後半夜,第二天,他們的免疫力下降了30%。接着,又讓他們睡足8小時,結果發現,他們的免疫力完全恢復了。
看了兒童感冒食譜,是不是覺得,又簡單又營養呢。孩童的健康我們一定要注意,讓他們能夠更好的成長,我們做什麼都要用心,尤其是飲食方面一定不能馬虎,合理健康綠色的飲食一定是我們的追求,我們要讓孩子在生病的時候吃的更加健康。