如何給嬰兒做輔食

來源:飄香吧 4.73K

寶寶幾個月了,到了可以吃一些輔食增加營養的階段,可是寶寶太小了,吃什麼有營養又易消化,不傷寶寶腸胃,各位媽媽爲如何給嬰兒做輔食,可謂是操碎了心,那麼幾個月的嬰兒適合吃什麼樣的輔食。下面的文章給了我們年輕媽媽們答案。

如何給嬰兒做輔食

如何給嬰兒做輔食

一、嬰兒長至4至5月後,可加添魚泥,以增加嬰兒營養。魚的營養價值是極高的。

製作方法將鮮魚去內臟洗淨,放入鍋內蒸熟或加水煮熟,去骨刺將魚肉取出,加入調味品,擠壓成泥。可調入稀、米糕中食用。鮮魚不僅富含蛋白,而且含鈣量高於肉類,味道鮮美,細軟鬆嫩,易於消化,是嬰兒上等輔食佳品。

二、嬰兒長至6~7個月後,可添加肝泥作爲輔助食品。

製作方法肝泥的製作方法有兩種,原料:豬、雞、鴨、羊等動物肝臟均可。一種是把肝洗淨,用刀刮出醬紫色糊樣細末,加入調味品,倒入放有素油的鍋內,急火快炒,炒熟後即可食用。另一種方法是將其切成碎片,用刀剁成糊狀,加調味品,倒入素油鍋內急火快炒,即可食用。如炒前稍加芡粉拌勻,可使肝泥更加滑軟可口,還可保護維生素C免遭破壞。炒好的肝泥可調入米糕、稀粥、爛麪條中食用。

三、牛奶粥

1、主料

牛奶100克,大米50克。

2、輔料

水400克。

3、製作方法

將大米淘洗乾淨,用水泡1~2小時。將鍋置火上,放水燒開,下入大米用微火煮30分鐘,加入牛奶再煮片刻即成。

4、特點

此粥粘稠,味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素A、B1、B2及尼克酸等多種營養素。牛奶是良好的鈣源,此外還含有磷、鐵等礦物質。食用牛奶基本上能滿足嬰兒對各種營養素的需要。

5、製作關鍵

加牛奶以後,不要煮的時間太長。牛奶遇高溫易變質,影響口感和營養價值。

四、蛋黃粥

1、主料

大米,蛋黃適量。

2、輔料

清水適量

3、製作方法

將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水用旺火煮開後,轉微火熬成粘粥。把蛋黃放入碗內,研碎後加入粥鍋內,煮幾分鐘即成。

4、特點

粥粘,有濃醇的米香味,富含鐵質,適宜6個月以上的嬰兒食用。

5、製作關鍵

粥要熬至粘稠,米要煮爛,蛋黃研碎後再放入鍋內煮。

看完我們這篇如何給嬰兒做輔食,相信各位寶媽已經對如何給自家寶寶做營養又克化的輔食有了答案,但是也需要注意的是,雖然是適合寶寶的易消化食物,但寶寶的腸胃還是很脆弱的,作爲輔食,一定不可以一次性給寶寶餵食太多,少食多餐。

熱門標籤