孕婦吃什麼湯補血

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很多時候孕婦們在懷孕期間都會出現血氣不足的現象,這個有可能是體內的鐵質無法滿足體內的需求而引起的,因此攝入的營養不足以滿足胎兒,從而會影響孕婦的身體情況和胎兒的營養需求,下面小編就爲孕婦媽媽們介紹一下孕婦吃什麼湯補血好?

孕婦吃什麼湯補血

孕婦吃什麼湯補血

一、紅棗蓮子桂圓湯

材料:棗(幹)25克,蓮子30克,桂圓肉30克;調料有:冰糖20克。

做法:

1、將蓮子用水泡發,去皮去心;

2、紅棗去核;

3、紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋裏;

4、加適量清水,煎煮至蓮子熟爛;

5、加入冰糖調味即可。

該湯具有補血安神的功效,紅棗一直是補血佳品,桂圓含有多種營養物質,可以補血、安神、養心脾。

二、金針木耳豬肝湯

材料:金針30克,木耳30克,紅棗12粒,豬肝200克;調料有:水5碗,鹽半荼匙。

做法:

1、豬肝洗淨切片;

2、木耳浸發,切除根蒂(根蒂有沙泥),將金針、紅棗(去核)、木耳洗淨;

3、將以上材料放人堡內加水煮滾,改用中火煮45分鐘,再放入豬肝,堡數分鐘即可食用。

該湯可作爲食療飲用,起到寧神疏肝、補血活血的功效,讓鬱悶氣盡舒,心境舒泰平和。

三、參棗湯

材料:紅棗5枚,人蔘片10克,冰糖1小塊。

做法:

1、紅棗洗淨,和人蔘片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間;

2、加入冰糖待溶化即可。

該湯有助於治療孕婦貧血,紅棗可以補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血等,人蔘更是能大補元氣,讓精氣神充足。

四、鯉魚補血湯

材料:黑豆4兩,生薑2片,紅棗10粒,鯉魚1條,陳皮一小塊,胡椒粉適量。

做法:

1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色;

2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾淨,備用;

3、紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用;

4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮30分。

該湯能滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

孕婦吃什麼湯補血 第2張

五、豬肝湯

材料:取豬肝300g、適量的薑絲、適量的水和鹽、太白粉2小勺;取來適量的香油、米酒一小勺。

做法:

將豬肝切片;加入1小勺鹽之後拌勻,豬肝侵泡半小時。煮一鍋的熱水,假如薑絲、小勺的鹽、加上適量的糖;加上豬肝煮熟1min之後立馬熄火;起鍋之後淋上香油、米酒就可以食用。

六、南棗煲雞蛋

材料:取20g的枸杞、10個南棗、2個雞蛋。

做法:

先把枸杞、南棗、雞蛋加入適量的水;然後放到鍋中煮熟之後加入去殼的雞蛋即可。一般十分鐘就可以進行服用。

孕婦吃什麼湯補血 第3張

大家看完文章介紹以後知道孕婦吃什麼湯補血了嗎?孕婦在懷孕期間孕婦媽媽本身與胎兒需要攝入的營養是很高的,看完以上小編的介紹以後大家學會了嗎?趕緊收藏學習起來噢,如果身邊有懷孕的朋友們也可以給她們分享一下呢!準爸爸們也可以做做功課爲寶媽們和胎兒準備一份營養價值特別的豐富湯吧~!!!

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