老人可以吃紅棗嗎

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老年人身體需要特別注意,最主要的的是注重保健,不要等身體怎麼出現毛病了,進醫院了再後悔。那麼,家裏有老年人的朋友們,對於老年人的飲食都需要注意一些什麼呢,對老年人身體好的食物又有哪些呢,紅棗對於老年人來說,怎麼樣呢?老人可以吃紅棗嗎?今天,就讓小編給大家整理整理。

老人可以吃紅棗嗎

一、老人可以吃紅棗嗎

1、老年人吃紅棗補脾和胃、養氣生津、解毒。

脾胃功能會隨着年齡的增長下降,老人多脾胃較差,用大棗50克,大米90克,分別洗淨,同入鍋中加適量的水煮食,具有補血健脾的功能,現代多用於貧血、血小板減少、消化不良者,健康人常食能使膚色紅潤,體質增強,溫脾健胃用大棗,滋陰則用黑棗。

2、老年人常吃紅棗能養顏益壽。

老人吃紅棗好嗎?紅棗含有豐富的維生素及胡蘿蔔素等,尤其是維生素C、維生素P的含量特別多,均居百果之冠。鮮棗含糖類達20%~36%,幹棗則達55%~80%;每百克鮮棗中含維生素C達300~600毫克之多,因而有“活維生素丸”之稱。它還含鐵、單寧酸、酒石酸等成分。紅棗不僅生吃、煮熟吃,還把它加工成各種棗製品,如醉棗、烏棗、蜜棗、棗泥、棗醬等,老人吃了都非常好。

3、老人吃紅棗能防癌抗癌。

老人吃紅棗好嗎?紅棗中含有的一組三萜類化合物,具有抑制癌細胞增殖的作用,也能防止癌細胞轉移、擴散。此外,大棗中含有大量的環式磷酸腺苷,對體外培養的瘤細胞生長抑制率可達90%。

在民間,不少腫瘤患者手術後、放療或化療後常食大棗粥,或用黃芪煨大棗(每日用大棗10個,生黃芪30克)。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。

二、老人吃紅棗有什麼好處?

1、補脾和胃

脾胃功能會隨着年齡的增長下降,老人多脾胃較差,紅棗具有補血健脾的功能,現代多用於貧血、血小板減少、消化不良者,健康人常食能使膚色紅潤,體質增強,溫脾健胃用大棗,滋陰則用黑棗。

2、防癌抗癌

紅棗中含有的一組三萜類化合物,具有抑制癌細胞增殖的作用,也能防止癌細胞轉移、擴散。此外,大棗中含有大量的環式磷酸腺苷,對體外培養的瘤細胞生長抑制率可達90%。老年人常吃紅棗可以起到防癌抗癌的作用。

老人可以吃紅棗嗎 第2張

3、補充維生素C

紅棗含有豐富的維生素及胡蘿蔔素等,尤其是維生素C、維生素P的含量特別多,均居百果之冠。鮮棗含糖類達20%~36%,幹棗則達55%~80%;每百克鮮棗中含維生素C達300~600毫克之多,因而有“活維生素丸”之稱。

4、預防哮喘

中醫認爲,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。

5、保持血管通暢

紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。老年人適當喝一點紅棗泡的酒,可以促進血液循環,保持血管通暢。

6、安神助眠

中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。老年人如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。

7、預防膽結石

經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

8、預防骨質疏鬆

棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

老人可以吃紅棗嗎 第3張

老人可以吃紅棗嗎?答案是肯定的。常常出些紅棗,對於老年人補血益氣都是非常不錯的,而且紅棗不僅可以生吃,煲湯的時候放幾顆也是非常不錯的。紅棗的功效非常不錯的,不僅可以防癌抗癌,而且補氣益血也很不錯。家裏有老年人,常備着紅棗是非常不錯的選擇。

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