意大利醬的做法 - 意大利醬怎麼做
來源:飄香吧 5.63K
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利醬的做法步驟
1、準備材料番茄2個,蔥頭100克,大蒜10克,黃油15克,番茄沙司100克,羅勒10克,糖2勺,鹽一勺。
2、把番茄削皮備用
3、番茄,蔥頭切丁
4、大蒜切末
5、黃油上鍋融化大蒜爆香
6、在放入蔥頭,翻炒。
7、放入番茄,鹽,糖,番茄沙司,羅勒翻炒。
8、翻炒均勻小火熬製粘稠。
9、出鍋完成
小竅門
醬汁一定要熬製粘稠
1、準備材料番茄2個,蔥頭100克,大蒜10克,黃油15克,番茄沙司100克,羅勒10克,糖2勺,鹽一勺。
2、把番茄削皮備用
3、番茄,蔥頭切丁
4、大蒜切末
5、黃油上鍋融化大蒜爆香
6、在放入蔥頭,翻炒。
7、放入番茄,鹽,糖,番茄沙司,羅勒翻炒。
8、翻炒均勻小火熬製粘稠。
9、出鍋完成
醬汁一定要熬製粘稠