意大利青醬的做法 - 意大利青醬怎麼做
來源:飄香吧 6.52K
食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利青醬的做法步驟
1、我種的羅勒最近長勢良好。
2、50g羅勒葉洗淨晾乾水分或者用廚房紙吸乾表面水分。
3、羅勒葉50克切碎,加入40克的橄欖油,熟松子仁15克,大蒜兩瓣,乾酪粉8g,鹽8g。
4、攪拌成泥狀就好。
5、裝瓶放冰箱冷藏貯存。爲了防止青醬氧化,在醬上面再倒一點橄欖油隔絕空氣。
6、50克的葉子就做了這麼一小瓶。
1、我種的羅勒最近長勢良好。
2、50g羅勒葉洗淨晾乾水分或者用廚房紙吸乾表面水分。
3、羅勒葉50克切碎,加入40克的橄欖油,熟松子仁15克,大蒜兩瓣,乾酪粉8g,鹽8g。
4、攪拌成泥狀就好。
5、裝瓶放冰箱冷藏貯存。爲了防止青醬氧化,在醬上面再倒一點橄欖油隔絕空氣。
6、50克的葉子就做了這麼一小瓶。