美式冰咖啡 - 這樣品纔是至高的享受

人們日常的工作是非常辛苦的，而且經常會加班，所以就需要一些提神醒腦的飲品，比如說美式冰咖啡就特別的受上班族的青睞，而現在的星巴克在中國的連鎖店開得也越來越多，所以想要喝到純正的美式冰咖啡也是非常方便的，但是有一些人他就沒有喝過這一款咖啡，甚至是有一些朋友不能接受美式冰咖啡的味道，那麼今天小編就來帶大家瞭解一下美式冰咖啡都是怎麼做的?又應該怎麼品纔是懂喝咖啡？喜歡喝咖啡或者說是喜歡咖啡文化的朋友一定要仔細的閱讀一下這篇文章.

一、美式冰咖啡怎麼做

1.在製作美式冰咖的時候，對於咖啡豆的要求是非常高的，儘量去購買一些剛剛烘焙好的咖啡豆，因爲這這時候咖啡豆纔是最新鮮的，沖泡出來的咖啡也最濃郁。

2.將買回來的咖啡豆研磨好，最好是在煮咖啡之前就研磨，如果條件允許的話，可以去準備一臺比較好的研磨機，因爲你磨出來的咖啡，他的粉剛剛好的話，泡出來的咖啡口感是非常美妙的，但如果磨的粉太粗的話，會導致咖啡沒有口感，如果太細，又會使咖啡很苦，所以要掌握很好的研磨技術。

3.衝煮美式冰咖，最重要的就是用冷水，也就是自來水。不要去用那種軟化的水或者是蒸餾水，而且沖泡美式冰咖的水和咖啡的比例是1:2的。我們在煮美式咖啡的時候，水溫應該保持90度左右，不要太高，否則會把咖啡豆的味道沖淡。

4.最後待煮好的咖啡倒在杯子裏面的時候，放入備好的冰塊就是一杯完整的美式冰咖啡了。

二、怎麼品美式冰咖

我們在外面的咖啡店裏面買到一杯咖啡，首先不要着急去喝，應該像品茶或者品酒那樣，有一個循序漸進的過程，這樣才能夠更好地達到一種喝咖啡帶來的放鬆和品嚐的享受目的。

首先我們應該先要去聞一下這杯咖啡，體驗一下美式冰咖帶來的那種濃郁撲鼻的香氣。久而久之你就會發現這一步會讓你有心情愉悅的感覺。

然後就是看這杯咖啡的顏色，真正的好咖啡，特別是美式冰咖啡，它呈現出的顏色是深棕色的，而不是圖片或視頻裏面拍出的那種黑漆漆的一片，不信大家可以去咖啡店裏面仔細的觀察一下。

最後就是品嚐了。我們可以先小酌一口美式冰咖，細細的感受一下這種原咖啡的滋味，真正的美式冰咖，它會有一些幹苦和酸澀，那我們在品嚐的時候，如果想體會到那種特別好的味蕾體驗的話，就應該先含在口中，待他們融合一下，再嚥下去，這樣的口感會好很多。

美式冰咖啡，喜歡喝的朋友，覺得他非常的有魅力，而不喜歡喝的朋友，也有各種各樣討厭的理由，但是如果到現在還沒有喝過美式冰咖啡的朋友呢，再透過小編以上分享的這篇文章之後，希望這些朋友對咖啡還有一定的瞭解，而且在往後有機會的時候能去品嚐一下，這樣你就會有更深刻的體驗。大家日常對咖啡的功效最大的認識，就是他能提神醒腦，能讓我們的腦神經處在一種活躍的狀態，但是又有多少人知道咖啡其實還有很多好處的，比如說能夠美容養顏，在某種程度上能增強我們的抵抗力，所以說小編建議大家要是有機會的話，每週可以喝兩三次咖啡也是非常不錯的養生選擇。