五穀雜糧粥怎麼煮

很多人在夏天裏都喜歡喝粥，這麼熱的夏天，喝點粥才能讓自己更舒服呢。但是喝粥也要注意營養才行的，建議大家在家裏可以煮五穀雜糧粥喝哦，不僅美味，而且對身體的功效有很多哦。那麼，五穀雜糧粥怎麼煮呢？一起來看吧。

五穀雜糧粥怎麼煮

五穀雜糧粥做法一

食材

主料大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麥仁40g、綠豆50g、黃豆50g、紅豆50g、水適量

步驟

1.備好花生米。

2.備好紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁。

3.備好黑米、糯米、大米。

4.紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生米洗乾淨，用冷水浸泡2個小時。

5.煮鍋加水，紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生米連同泡豆子的水入鍋煮。大火燒開鍋，改小火煮。

6.豆子入鍋煮後將三種米洗乾淨，用冷水浸泡。

7.40分鐘後，米入鍋同煮。

8.煮至食材熟，粥稠後，關火5分鐘後即可享用。

五穀雜糧粥做法二

用料

大米50g、紅豆10g、薏仁10g、綠豆10g、糙米10g、燕麥10g、黑米10g

做法

⒈將所有材料混合，洗淨五穀雜糧粥的做法

⒉放入高壓鍋中，加入適量水

⒊放電磁爐上大火燒冒氣後，換保溫狀態，煮20-30分鐘

⒋關火後，待小氣閥落下後，開蓋即可

五穀雜糧粥做法三

材料

粳米25克，糯米50克，麥仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，飯豆100克，白蓮子50克，白雲豆50克，小棗100克，大棗10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，紅糖100克。

製作方法

⒈將大白雲豆提前(最好頭一天晚上泡，第二天用)泡發至胖大;

⒉白蓮子用熱水漲發，去綠色芯，同白雲豆先下入煮鍋煮20分鐘，再加入大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗及飯豆，栗子去掉硬殼和內衣

⒊將上述原料洗淨，放入鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，至粥稠豆糯、棗爛時止。

⒋粥熟後加蜜桂花、紅糖(或先將紅糖煮成糖汁，加在粥中)拌勻即成。

五穀雜糧粥做法四

材料

蕎麥1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡實1大匙，脫皮綠豆1大匙，糙米1大匙，紅豆1大匙，麥仁1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克

做法

1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗淨待用。

2.上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。

3.喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。

五穀雜糧粥怎麼煮呢？在看了這篇文章後，相信一些會做飯的人都已經知道怎麼做啦。文章裏介紹了五種做法哦，所以大家可以根據自己的喜好和口味來選擇做法，也可以在裏面添加自己喜歡吃的食材哦，五穀雜糧粥是很有營養的呢。