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“因爲寶寶小一次吃不了那麼多魚肉,魚肉儲存起來也不好儲存。就做了些餛飩給凍上。吃起來還是算比較方便。”食材明細主料魚肉(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚肉小餛飩的做法步...
“很久就想吃小餛飩了,可是每次都是出去吃,現在外面的食品安全越來越讓人擔心,所以還是自己包比較放心。但是我自從包了一次失敗的大餛飩以後就再也沒有信心包了。不過聽同事說其實包小餛飩是沒有什麼標準的,只要餡不...
“繼續吃小薊。這回燙久一些,放肉餡做餛飩吃。”食材明細主料小薊(180g)肉糜(180g)餛飩皮(適量)餡調料食鹽(1)雞精(1g)生抽(8g)花生油(半匙)豬油(小許)餛飩湯料清水(適量)香菜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)香油(小許)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“對於寶寶裏說,咀嚼是一個循序漸進的過程,既要等待乳牙的萌出,又要及早訓練咀嚼能力。而這對寶寶未來的進食習慣、營養吸收以及牙齒髮育都有很大的影響。對乳牙還沒萌出的嬰兒,父母應該有意地先訓練寶寶的咀嚼動作。從6...
“酸辣鮮香的小餛飩,跟夏天更配哦!”食材明細主料牛肉餡(120g)玉米粒(30g)香菇(2個)蔥末(2勺)薑末(1勺)餛飩皮(50個)香菜(1顆)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔...
“孩子小時候就是不好好吃飯,怕油膩,豬肉裏面一點點肥肉都不吃,唯有雞肉小餛飩是她的最愛,所以經常做雞肉小餛飩。雞肉營養豐富,小餛飩做起來簡單方便,是孩子早餐不錯的選擇...”食材明細主料雞脯肉(300克左右)豬肉(100克左右)...
“上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩,餡多皮稍厚;還有一種純肉的小餛飩,皮薄肉少,我父親稱爲江西餛飩。我不知道它是不是江西特產,雖然味道不錯,但我一向不怎麼喜歡它,因爲肉真的少,感覺在吃餛飩皮。既然外面的小餛飩不合我的需...
“第一次上來發自己包的餛飩也不會PS大家湊合看吧因爲今天是母親節包給老太太吃的呵呵味道還是不錯的”食材明細主料豬肉(6兩)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料熟油(適量)蛋清(一個)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(...
食材明細主料豇豆(適量)蝦仁(適量)輔料雞腿肉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉蔬小餛飩的做法步驟1、豇豆掰成小段,過開水裏焯水2、倒入絞肉杯打20秒成豇豆碎3、剝好的蝦仁也用歐貝爾絞肉杯打成蝦泥4、雞腿肉去骨...
“一道既簡單又好吃的傳統小食---鮮肉小餛飩,與大餛飩的區別是個小、皮薄、鮮嫩、製作方便,作爲早餐再合適不過,營養又美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)雞蛋(1個)海苔(2片)香蔥(兩根)輔料鹽(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)...
“平時我家最常包的餛飩是薺菜肉餛飩,這個季節還有一種比較時令的就是蟹粉餛飩。而我家今天第一次嘗試用銀魚包入餛飩餡裏。銀魚是太湖三白之一白,味道極爲的鮮美,因此被譽爲是河鮮之首。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪...
食材明細主料餛飩(適量)輔料蠔油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)香蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備好香蔥和香菜。2、事先包好的餛飩。3、水開放入餛飩。4、將調料和香蔥香菜碎放入碗內...
“餛飩有空的時候包一點放在冰箱,什麼時候吃拿出來煮特別方便。這次加入了魚肉進去,這個餛飩特別鮮美孩子吃。不但營養,口感也好鮮美。”食材明細主料魚肉(200g)豬肉(200g)餛飩皮(400g)輔料雞蛋(1個)調料蠔油(5毫升)生抽(5毫升)鹽(5克...
“【蝦的營養】蝦含有很高的鈣。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,只要孕婦對蝦無不良反應,可以盡情的吃。”食材明細主料小餛飩(適量...
食材明細主料餛飩皮(3塊錢的)豬肉(200g)蝦仁(150g)輔料小蔥(30g)姜(1塊)雞蛋(1個)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小魚餛飩的做法步驟1、準備材料,我準備的餡料比較多,一半用來包餛飩,一半用來做...
“自己在家做,肉肉多一點,味道很鮮美,外面買的肉太少,全是皮。”食材明細主料瘦肉(250g)餛飩皮(250g)輔料姜(3片)蔥(1根)生抽(半勺)雞蛋(1個)胡椒粉(1g)紫菜(適量)油渣(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉小餛飩的做法步驟1、...
“孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩,一天能量滿滿!”食材明細主料肉(500g)餛飩皮(若干)輔料韭菜(1小縷)涼水(適量(沾水用))姜(1塊)調料油(1勺)鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、豬肉絞成肉...
食材明細主料餛飩皮子(適量)肉糜(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)榨菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張,中間放一點點肉糜。3、包起來;隨便怎麼包都可以,只要包起了就行。4、...
“我從小就喜歡湯湯水水的飯菜,所以餛飩也是我的最愛,老公也非常的喜歡,但是我家的丫頭卻不喜歡吃,真搞不懂現在的小孩子,爲什麼只喜歡吃米飯呢?”食材明細主料豬肉(400g)餛飩皮(500g)韭菜(200g)輔料食用油(適量)配料食用鹽(適量)十三...
食材明細主料豬肉(50g)雞蛋(1個)香菇(2個)西蘭花(3朵)餛飩皮(10張)輔料蔥(1根)香油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小金魚餛飩的做法步驟1、準備好食材。2、打一個雞蛋打散。3、鍋中刷一層薄油,倒入雞蛋液攤成蛋皮。4、蛋皮...
“每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他...
食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)輔料蔥花(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後,用熱油澆下曾增香,攪拌均勻。2、放入切碎的小白菜,攪拌...
“昨天包餃子,想到已經很久很久沒有吃過餛飩了,所以想最後再包點小餛飩。剛開始包的時候我真的忘記了應該怎麼包,做了幾個後才慢慢想起來。餛飩的包法有很多種,我是哪個都想試着包,但哪個都包不好,最有食慾的就是福建的肉燕...
食材明細主料小河蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈...
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