做湯圓只能煮 - 教你幾種湯圓好吃的新吃法

湯圓是中國人最喜歡的特別食品之一，非常的具有中國的特色，不僅如此，不管是中秋節還是過年等一切有關於團圓的時候，中國人的餐桌上是一定離不開湯圓的，除了逢年過節，平時的日常中，也有很多地方的朋友會用湯圓來做早餐。湯圓軟糯香甜，吃起來的確非常的有滿足感，但是如果是吃多了水煮的湯圓，大家也是會有審美疲勞的吧。所以今天小編就給大家說一些關於做湯圓的其他方法吧。

做湯圓的方法有哪些

1.油炸湯圓

小編首先要給大家推薦的就是油炸湯圓，用軟糯的湯圓包裹着雞蛋液還有面包糠，再用6成油溫慢慢的油炸到成熟，真的超級的有滋味，外面爽脆，裏面軟糯，一咬還會流汁，真的是非常的有鮮明的對比，這種對比造成的口感真的是讓人慾罷不能，當然了，如果沒有面包糠的朋友也可以直接油炸，不過那樣的口感就會差很多了，如果是不加麪包糠的話，小編建議大家用小湯圓炸，效果會比較好，最後再撒上一些白糖，真的是超級好吃。

2.流心湯圓酥

這是一款非常好的甜品，就是用酥皮來包裹着湯圓，再用烤箱來烤製成熟，一樣的外面酥脆，裏面流心，特別的可口。如果不會做酥皮的朋友就直接用蛋撻皮來代替就可以了，還有就是如果是家裏沒有烤箱的朋友，就直接用鍋刷一層薄油，油煎到成熟就可以了，不過用平底鍋油煎的時候，大家一定要非常的注意火候還有及時的翻面，不然是非常容易糊鍋的。

3.酸菜炒湯圓

這是小編最喜歡的湯圓做法，沒有之一，不過當然了，這裏用的湯圓跟我們平時吃的可不一樣，是沒有餡心的純湯圓，煮熟之後，再與酸菜一起炒，最後撒上一把小蔥花，真的是超級的鮮美，而且吃起來非常的軟糯，喜歡吃辣椒的朋友還可以加一些小米椒，是很特別的湯圓吃法，有興趣的朋友一定要試着做做看，絕對不會讓你們後悔的。

4.紅糖酒釀小湯圓

與其用單純的水煮湯圓，不妨試試看在白水中加入一些酒釀還有紅糖，煮出來的湯圓更好吃不說，而且非常的有營養，是對於女孩子非常健康的食物，能夠暖胃不說，還可以美白，處於特殊時期的女孩子尤其應該多多食用。

大家現在是不是覺得原來做湯圓還有這麼多不同的創意呢？其實中國的烹飪文化非常的豐富，可以用來做湯圓的方法還有非常的多，不過小編給大家推薦的這些都是小編經常吃的而且實踐出來確實非常可口的，如果大家也吃膩了單純的水煮湯圓的話，請一定要試試看小編說的其他幾種方法，絕對能夠帶給你不一樣的味覺新體驗。