有關棗泥饅頭的精選大全
“這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的,沒有煮制、過篩、炒制的程序。適合於家庭的食用,方法簡單,爲紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麪粉(500克)紅棗(100克)輔料酵母粉(2克)紅糖(20克)原味(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘棗泥饅頭作爲一道美味而有營養的佳餚,所需要的食材主要爲中筋麪粉、棗泥。中筋麪粉採用精選小麥製作而成,味道鮮美,所製作的美食口感鬆軟,美味可口。棗泥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時好久沒有做饅頭來吃啦,最近早餐天天都是雞蛋白粥,我都有點膩了,哈哈,這次就做饅頭來改善一下伙食啦,不過單純做饅頭會不會太單調了,而且如果放裏面,又變成了...
食材明細主料菠菜葉(200克)麪粉(400克)酵母(2克)清水(30克)輔料泡打粉(1克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜泥饅頭的做法步驟1、菠菜葉子洗淨。2、鍋燒水。3、水開放菠菜焯水。4、菠菜焯熟。5、撈出。6、切末。7、放榨汁...
“最具年味的饅頭哈!顏色紅紅火火的鮮豔亮麗,口感香甜軟糯!”食材明細主料酵母(3g)溫水(適量)普通麪粉(300g)細砂糖(10g)輔料山西小紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗饅頭的做法步驟1、麪粉中加入酵母,小碗中倒入細砂...
“早餐吃一個,能抵一個上午不餓,要比麪包好吃,接地氣的家庭做法。我家比較喜歡吃麪食,每週幾乎都要蒸二次饅頭,自家做的饅頭好吃又安全,偶爾加幾顆紅棗饅頭更香甜了。作爲早餐饅頭比麪包要好吃,口感筋道哈。喜歡的來試下,做饅...
“敢與吐司相媲美的棗泥饅頭。揉麪的本意是爲了做兩個棗泥吐司,但是錯把泡打粉當酵母導致種面在冰箱裏呆了兩天都沒能發酵,按照吐司的配量麪糰稍軟,加入了酵母揉麪中間戧入了些適量的麪粉,索性做成了棗泥大饅頭,沒想到這饅...
食材明細主料紅棗(適量)熟紫薯(100g)全麥粉(50g)酵母(3g)普通麪粉(150g)輔料白砂糖(2匙)植物油(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯全麥棗泥小饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉混合,加入3克發酵粉攪勻。2、蒸熟的紫薯加...
食材明細主料麪粉(1000g)輔料酵母(7g)紅棗(適量)白糖(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗饅頭的做法步驟1、揉成光滑的麪糰,放在室溫處發酵。另外把紅棗去核切成碎丁。2、發酵成兩倍大就可以了,這時候把紅棗碎...
“饅頭的做法現在越來越多形狀,只要自己喜歡什麼形狀都可以做出來。饅頭的營養價值高,做爲早點幾乎是多數人的選擇。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)糖(10克)輔料棗泥(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥豬角形狀...
“喜歡吃麪食,所以常常自己做。”食材明細主料麪粉(500克)大棗(適量)調料酵母(5克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大棗饅頭的做法步驟1、麪粉加入適量清水揉麪團,酵母先用溫水化開,再加入麪粉裏。2、大棗切長條。3、面發好...
“南瓜,南瓜屬葫蘆科植物。在中國的大江南北均有栽種,其果實可食用,同時,南瓜既當菜又代糧,在農村很有人緣,人們發現南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值,於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。長期食用南瓜,有助於補中益氣...
食材明細主料麪粉(適量)輔料鮮棗(適量)調料酵母(5g)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮棗饅頭的做法步驟1、普通麪粉。2、加酵母,加溫水。3、活成麪糰醒發兩倍大。4、鮮棗切碎,棗越多就越甜。5、把切好的鮮棗放到已...
“麪食有很多做法,尤其到過年的時候,每家每戶都會做些花饅頭,來增加過年的喜氣氣氛。每年春節,媽媽也會做點麪食,但我最喜歡吃的,還是用紅棗做的各種花式麪食。紅棗的香氣在蒸的過程中,就已經聞到了,好香甜的感覺。”食材明細...
“記得小時候每逢年關,家裏都要蒸上幾鍋棗花饅頭,年魚、喜點,荷葉,把形的,各種各樣。揉麪,得硬,硬到面在板上不用灑粉,都不會粘;揉到使傻勁,手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上,拿着花模,蓋上紅粉粉的花印。蒸好的饅頭,裝進一口大缸...
食材明細主料白麪(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入溫暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3...
“棗泥是我一手製作的,天氣熱了消耗不動呀!但堅決不能浪費呀,吃進肚子才踏實……今就來一款:棗泥紅糖饅頭,感覺每一口都是滿滿的營養呢!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料自制棗泥(適量)紅糖(適量)白糖(適量...
“一團面,一把紅棗,一根擀麪杖,一雙筷子,就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(120克)輔料酵母(2克)白糖(少量)紅棗(一大把)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖混合,再用南瓜泥和成...
“閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的,顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麪(500ml)紅棗粉(200ml)輔料滄州小棗(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、面發好後,切成小段,然後搓...
“紫薯是很適合做甜點或麪點的食材,既可做餡料,又可加點麪粉之類做成外皮。所以就經常利用它加在麪粉裏做不同的麪點。在紫薯泥中加入檸檬汁瞬間就會使原來暗淡的紫色變成亮麗的紫,另外增加了紅薯,使原本普通的饅頭變得色...
“快到春節的前幾天,家家戶戶也開始準備饅頭,一般都準備個十天一個星期的,然後大家就有時間開始串門了。過節和吃肯定是分不開的。花樣饅頭就是錦上添花的一種食物。”食材明細主料麪粉(400克)棗(150克)輔料酵母粉(4克)食用色...
“紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質,棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長...
“今天是臘月廿八,我國農曆十二月二十八的俗稱,漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麪還是做饃,各家各戶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米渣:100紅棗:20麪粉:400酵母粉:3輔料白糖:20油:2湯匙鹽:1具體步驟1.玉米渣洗淨,浸泡一個晚上2.泡好的玉米渣和紅棗一起加入攪拌桶內,通電攪拌成泥3.麪粉...
““二十八,把面發”,每年的臘月二十八前後,家家戶戶都會蒸棗花饅頭,有“早發”之意,同時還寓意新的一年蒸蒸日上。今天,小廚子就教各位寶爸寶媽一款簡單漂亮的天然棗花饅頭做法,濃濃的麥香味混合紅棗的香甜,不僅能挑起孩子的...
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