肉片青椒炒烤麩的做法 - 肉片青椒炒烤麩怎麼做
來源:飄香吧 1.2W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
肉片青椒炒烤麩的做法步驟
1、食材:烤麩、青椒(已去蒂去籽清洗)、肉片。
2、將烤麩撕成塊。
3、將青椒放在案板上切開。
4、接着,將烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入肉片,加適量的料酒。
6、翻炒翻炒至變色。
7、然後,合入焯好的烤麩,加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的零卡糖。
10、調味翻炒翻炒。
11、最後,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生,加適量的味精。
12、炒勻,即成。