瘦肉青椒炒茭白的做法 - 瘦肉青椒炒茭白怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

瘦肉青椒炒茭白的做法步驟

• 1、食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。

• 2、將青椒放在案板上切開，茭白切成片。

• 3、將瘦肉放在案板上切成片。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的瘦肉翻炒翻炒至變色。

• 5、接着，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。