蘭花豆腐乾燒大排 的做法 - 蘭花豆腐乾燒大排 怎麼做

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蘭花豆腐乾燒大排 的做法 蘭花豆腐乾燒大排 怎麼做

食材明細

主料
  • 蘭花豆腐乾 (145克)
  • 大排 (405克)
輔料
  • 桂皮 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘭花豆腐乾燒大排 的做法步驟

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    1、食材:蘭花豆腐乾、大排(已清洗切開)、桂皮、大料

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    2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開,待用。

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    3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大排翻炒翻炒。

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    4、隨後,擱入桂皮和大料,加適量的清水。

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    5、加適量的料酒。

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    6、煮開

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    7、接着,合入切好的蘭花豆腐乾翻動一下。

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    8、然後,加適量的生抽。

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    9、加適量的白糖。

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    10、加適量的鹽。

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    11、調味翻動一下煮開。

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    12、最後,煮至湯汁差不多了,即成。

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