熱菜 蘭花豆腐乾燒大排 的做法 - 蘭花豆腐乾燒大排 怎麼做 來源:飄香吧 2.09W 食材明細主料蘭花豆腐乾 (145克)大排 (405克)輔料桂皮 (適量)大料 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)鹹甜 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蘭花豆腐乾燒大排 的做法步驟1、食材:蘭花豆腐乾、大排(已清洗切開)、桂皮、大料2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大排翻炒翻炒。4、隨後,擱入桂皮和大料,加適量的清水。5、加適量的料酒。6、煮開。7、接着,合入切好的蘭花豆腐乾翻動一下。8、然後,加適量的生抽。9、加適量的白糖。10、加適量的鹽。11、調味翻動一下煮開。12、最後,煮至湯汁差不多了,即成。 豆腐乾 蘭花豆腐乾燒大排 燒大排 蘭花