杏鮑菇炒肉片的做法 - 杏鮑菇炒肉片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

杏鮑菇炒肉片的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨後切菱形片。

• 2、青紅椒洗淨後去蒂去耔切片。

• 3、準備蔥花蒜蓉。

• 4、起鍋燒油下入五花肉片炒出油脂。

• 5、下入蔥花蒜蓉炒香。

• 6、倒入杏鮑菇翻炒。

• 7、加入食鹽。

• 8、加入生抽。

• 9、加入蠔油。

• 10、翻炒均勻出鍋。

• 11、成品圖。