手撕杏鮑菇的做法 手撕杏鮑菇,比肉還好吃 手撕杏鮑菇怎麼做

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手撕杏鮑菇的做法 手撕杏鮑菇,比肉還好吃 手撕杏鮑菇怎麼做

每次買的杏鮑菇都是炒着吃,天氣熱就不想吃熱菜,不妨試着把杏鮑菇撕成條做成涼拌菜,這樣做出來不但清爽可口而且吃起來口感特別的像吃肉呢!

️️️️️

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (500g)
輔料
  • 辣椒麪 (1勺)
  • 大蒜 (1頭)
調料
  • (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 花生油 (2勺)
  • 味達美 (1勺)
  • (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

手撕杏鮑菇的做法步驟

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    1、️️️️️️️️️️️️️️️️️把杏鮑菇清洗乾淨放到鍋裏焯水大約十分鐘。

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    2、焯好水的杏鮑菇撕成條。

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    3、然後調料汁,辣椒麪和鹽一起攪拌一下。

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    4、熱鍋放油,油燒好了就把辣椒麪潑一下。

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    5、然後再放入蠔油和味達美還有醋,一起攪拌一下。

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    6、把蒜拍碎,放入料汁,一起放入杏鮑菇裏,攪拌均勻,就可以上桌了。

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    7、太有食慾了!

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    8、簡單快手的手撕杏鮑菇好吃😋

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