豆皮燜夾心丸子的做法 - 豆皮燜夾心丸子怎麼做
來源:飄香吧 2.52W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮燜夾心丸子的做法步驟
1、炸豆皮切塊備用。
2、夾心肉丸對半切開。
3、鍋中倒入適量油,下肉丸翻炒一下。
4、加入豆皮。
5、倒入少許清水,中火燜煮5分鐘。
6、五分鐘後滴入少許生抽。
7、最後撒入黑胡椒粉,拌勻即可。
小竅門
因爲肉丸本來就有鹹味,不用加鹽
1、炸豆皮切塊備用。
2、夾心肉丸對半切開。
3、鍋中倒入適量油,下肉丸翻炒一下。
4、加入豆皮。
5、倒入少許清水,中火燜煮5分鐘。
6、五分鐘後滴入少許生抽。
7、最後撒入黑胡椒粉,拌勻即可。
因爲肉丸本來就有鹹味,不用加鹽