雙耳炒肉片的做法 - 雙耳炒肉片怎麼做
來源:飄香吧 2.28W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雙耳炒肉片的做法步驟
1、先把銀耳洗淨,用水泡發。
2、黑木耳洗淨,用水泡發至軟。
3、摘洗乾淨,用手撕成小塊。
4、黑木耳摘洗乾淨,用手撕成小塊。
5、鍋裏放油,把肉切成片,放入鍋中煸炒。
6、炒至肉片變成白色。
7、蔥、姜切碎,放入鍋中煸炒。
8、放入雙耳翻炒。
9、放入料酒、生抽,翻炒均勻。
10、放入青菜翻炒。
11、放入鹽、味精調味即可。
12、出鍋裝盤即可。