蒜香蝦姑的做法 - 蒜香蝦姑怎麼做

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蒜香蝦姑的做法 蒜香蝦姑怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦姑 (500g)
輔料
  • (20g)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香蝦姑的做法步驟

  • 蒜香蝦姑的做法 蒜香蝦姑怎麼做 第2張

    1、蝦姑要選脖子有三條白色,尾巴中間有點黃爲上品,就是所謂的紅心紅膏

  • 蒜香蝦姑的做法 蒜香蝦姑怎麼做 第3張

    2、放油加熱,放點蒜蓉,爆炒,在放入蝦姑

  • 蒜香蝦姑的做法 蒜香蝦姑怎麼做 第4張

    3、在放水煮,快熟了放點鹽提鮮,或者放點醬油,水產品還是需要多煮熟點。

  • 蒜香蝦姑的做法 蒜香蝦姑怎麼做 第5張

    4、完成,其實也可以加其他輔料,只是沒嘗試

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