美味的麻辣可樂雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
美味的麻辣可樂雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天給大家推薦介紹的是一道美味的麻辣可樂雞翅的做法哦,這和尋常的可樂雞翅不同的地方在於放入了辣醬和蒜蓉,這種口味更適宜川蜀那邊的朋友嘗試,深受他們的喜歡呢。雞翅的口感酥滑爽嫩,讓人吃了以後回味無窮。趕快學會了製作起來吧~

主料

雞翅 :8根
可樂 :半瓶

輔料

辣椒 :適量
醬油 :適量
耗油 :適量

具體步驟

先把雞翅豎着切口,放少許鹽、花椒、辣椒、蠔油、醬油、五香粉、生粉、料酒、蔥花醃製10分鐘。

切少量蒜蓉薑末下鍋油煎2分鐘,易拉罐可樂下三分二的分量。2分鐘後大火轉小火悶10分鐘!後大火收汁下生粉水更濃滑!

烹飪技巧

雞翅豎着按紋路切口,口感更柔滑!放入花椒辣椒,更能讓可樂雞翅吃多了不膩歪!以上配料自行按口味配放!記得一定要夠味,別讓甜味蓋過鹹味了哦?趕緊試一下這香濃麻辣可樂雞翅吧~

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