狗肉辣子的做法 - 狗肉辣子怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

狗肉辣子的做法步驟

• 1、煮好的狗肉，狗肚。

• 2、把肉切成片。

• 3、青紅辣椒切絲。

• 4、蔥切段，姜切絲，蒜切片。

• 5、起鍋燒油，下花椒，炸出香味。撈出來不要。

• 6、放蔥薑蒜炒出香味。

• 7、放青紅椒翻炒。

• 8、在放入狗肉。翻炒。加入少許料酒，生抽。放入松茸鮮。

• 9、翻炒均勻即可。

• 10、出鍋裝盤。爽歪歪。