美味的天麻燉斑鳩怎麼做美味好吃

天麻爲蘭科植物，根據臨牀應用證明對血管性神經性頭痛，腦震盪後遺症等有明顯的療效。斑鳩味甘性平，能益氣補虛。我奶奶就經常偏頭痛，其實除了藥物作用，我們還可以透過一些食療來進行輔助治療，天麻燉斑鳩就是我媽經常給她做的，長期食用對於偏頭痛是由明顯的輔助作用的，而且食療對身體傷害性小。

主料

輔料

具體步驟

將斑鳩放入清水中，加少許胡椒粒或者胡椒粉一起煮，大火燒開，去掉浮沫

加入玉竹、天麻、板栗和少許鹽，放入電高壓鍋中隔水燉一小時

開蓋，試試鹹淡，偏淡的話，再加點鹽悶十分鐘即可