香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做

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香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做

食材明細

主料
  • 雞柳 (200克)
輔料
  • 西蘭花 (100克)
  • 香菇 (100克)
  • 花生油 (30毫升)
配料
  • (3克)
  • (10克)
  • (5克)
  • 辣椒 (2個)
  • 生抽 (10毫升)
  • 味精 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇雞柳的做法步驟

  • 香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做 第2張

    1、炸雞柳一盤。

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    2、香菇洗淨,過熱水淖一下。

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    3、西蘭花洗淨,切小塊過熱水淖一下。

  • 香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做 第5張

    4、蔥、姜切碎,辣椒洗淨。

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    5、鍋裏放油。

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    6、放入蔥、姜、辣椒煸炒出香味,放入香菇翻炒。

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    7、放入西蘭花翻炒,添加料酒、生抽。

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    8、放入雞柳翻炒。

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    9、放入鹽、味精調味即可。

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    10、出鍋裝盤,即可享用。

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