萵苣炒麪筋的做法 - 萵苣炒麪筋怎麼做
來源:飄香吧 1.63W
“上次發了三塊錢的一道家常菜之後,這道菜又是和萵苣相關的一道三元下飯菜,現在正是吃萵苣的好時候,價格便宜,而且萵苣很嫩。這道菜萵苣兩塊錢,麪筋兩塊五毛錢,超過三塊了,不過我們炒了兩盤,這樣算下來也是一道三塊錢不到的家常菜啊。麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。既可以保證蛋白質的供給,又限制了熱量的攝入。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
“上次發了三塊錢的一道家常菜之後,這道菜又是和萵苣相關的一道三元下飯菜,現在正是吃萵苣的好時候,價格便宜,而且萵苣很嫩。這道菜萵苣兩塊錢,麪筋兩塊五毛錢,超過三塊了,不過我們炒了兩盤,這樣算下來也是一道三塊錢不到的家常菜啊。麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。既可以保證蛋白質的供給,又限制了熱量的攝入。”