火山熔岩土豆的做法 - 火山熔岩土豆怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火山熔岩土豆的做法步驟

• 1、備好材料將土豆和胡蘿蔔去皮，並備好玉米青豆丁和火腿丁

• 2、將土豆切滾刀塊，加入黃油，適量的鹽和味精，放入微波爐中至酥軟

• 3、雜菜焯水備用

• 4、熱鍋入油將小蝦仁，火腿丁煸炒一會再加入玉米青豆丁煸炒

• 5、放入鮑魚汁勾芡

• 6、再煸炒一會

• 7、取用一個天使蛋糕的模具倒扣在鐵板上

• 8、將土豆泥沿着模具堆成小山

• 9、將菜品放在小山周圍，按壓緊實後取出模具

• 10、在土豆中間放入番茄醬填滿

• 11、取出少量的土豆泥按壓成一個圓片

• 12、將小圓片放在圓口處按壓緊實，撒上炒熟的白芝麻

• 13、最後在鐵板下點燃酒精燈最後成品就出來啦哈哈